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大阪ならでは?のハイブリッド料理、うさみ亭 マツバヤの「おじやうどん」(ご当地麺類を食べる旅:27)

大阪出張2日目の昼ごはんは、ホテルから歩いて10分くらいにある「うさみ亭 マツバヤ」に決定。きつねうどん発祥の店の一つと言われる明治創業の老舗ですが、今日はきつねうどんではなく、他の地域では聞いたこと 続きを読む