焼きそば

新潟市の「みかづき 万代店」で「イタリアン」を堪能した翌日、朝から長岡市に向かいました。 新潟県の郷土食「イタリアン」といえば、「みかづき」と「フレンド」が覇を競い合う仲。それぞれ「みかづき」が新潟市 続きを読む

かの有名な新潟のソウルフード「イタリアン」を喫食するため、日本各地を最強寒波が襲う中、新潟市に行ってきました。 もちろん街は雪景色。思ったより積もってなくて良かった。 新潟の「イタリアン」は、焼きそば 続きを読む

太田焼きそばを巡る3食目。次は有名な「岩崎屋」にうかがいました。 太田駅から2駅、東武桐生線の治良門橋（じろえんばし）駅を出て徒歩7分。 途中の風情ある町並みが良かったです。いつからこの風景のままなの 続きを読む

昼に食べた「もみの木」の「から揚げ焼きそば」に続き、晩御飯ももちろん太田焼きそばに決定。 群馬県太田市「もみの木」の“から揚げ焼きそば”を堪能（ご当地麺類を食べる旅：13） 太田やきそばのれん会加盟の 続きを読む

台風迫る9月の三連休。東武線を乗り継いで群馬県太田市にやってきました。 目的はいわゆる「太田焼きそば」。 大田駅から歩いて15分程度。住宅街を突っ切る国道407号沿いにある「もみの木」にうかがいました 続きを読む

日昌亭で念願のあんかけ焼きそばと小ワンタンのセットを食べた後は、軽く散歩しながら今日の宿「Tabist 上田ステーションホテル」へ。ここ名前変わった？ 長野県上田市の日昌亭で「あんかけ焼きそば」を食べ 続きを読む

浅間国際フォトフェスティバルを観覧するため、遅めの夏休みをとって長野県の御代田町へ。その前日、上田市に泊まって「あんかけ焼きそば」を楽しんできました。 あんかけ焼きそばが長野市および上田市のソウルフー 続きを読む

日光例幣使街道の宿場町だった栃木市のメインストリートには、いまでも素敵な見世蔵が並んでいます。 そのうちの1軒が「小江戸そば 好古壱番館」。ウィキペディアによると施工は1923年（大正12年）、本来は 続きを読む

この話の続きです。 栃木県足柄市「やきそばハウス おおぜき」で、ポテト入り焼きそばを食べる（ご当地麺類を食べる旅：6） 足利市の「やきそばハウス おおぜき」で昼食をいただいたあとは、渡良瀬川を渡って「 続きを読む

栃木県足利市の名物料理「ポテト入り焼きそば」を食べに行きました。 「ポテト入り焼きそば」はその名の通り、ソース焼きそばにじゃがいもを加えた料理。そしてなんとも美味しそう。この歳で初めてその存在を知りま 続きを読む