そば 一番好きな立ちそば店「そば処 やしま」
珍しく葛西で人と飲んだ帰り。せっかくなので西葛西の「そば処 やしま」まで足を伸ばしました。私が一番美味しいと思っている立ちそば店です。数年ぶりの訪店。通路に面した立ち席のみという素晴らしい環境です。この時点で気分が上がります。相変わらずうま...
食事
そば 
うどん 長浜市 茂美志屋（もみじや）で「のっぺいうどん」を食す（ご当地麺類を食べる旅：4）
滋賀県長浜市の名物といえば「鯖そうめん」が有名ですが、今回はあっさりしたものが食べたかったこともあり「のっぺいうどん」を体験してきました。「のっぺいうどん」はその字面の通り、のっぺい汁とうどんを組み合わせたような麺料理。関西人には以下の説明...
ご当地麺類 ちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店で「近江ちゃんぽん」を初体験（ご当地麺類を食べる旅：3）
彦根市でどうしても食べたかったのが「近江ちゃんぽん」です。近江ちゃんぽんの原点ともえいえる「ちゃんぽん亭総本家」彦根駅前本店に向かいました。看板にある「をかべ」の文字は、ちゃんぽん亭の源流に当たる最初の店舗の名称。20時前だというのに満席だ...
ご当地麺類 献上伊吹そば つる亀庵（ご当地麺類を食べる旅：2）
伊吹そばの定義をよく知らないのですが、伊吹山麓で栽培された蕎麦粉を使用しているそばとのこと。なにやらすごい蕎麦粉らしい。【公式】伊吹在来そばブランド個人的には薬味が大根おろしなのもそそります。地方で食べるおろし蕎麦が大好きです。というわけで...
Fit Boxing 京都プラザホテルでイオンモール飯
4月9日・10日の京都旅行で泊まったのがこちらのホテル。京都プラザホテル 本館・新館【公式】京都駅 観光・ビジネス京都駅から（自分的に）徒歩圏内、それでいて比較的安いビジネスホテルです。このときの料金は税込4,750円+宿泊税200円。ちな...
食事 極楽寺・盛華園で昔ながらのチャーハン＆ラーメン
休日、所用があって鎌倉・極楽寺へ。一人でポツポツ歩くのにいいところですね。人と会う用事が済んだ後は写真を撮りながら鎌倉駅まで歩いて戻る予定でしたが、ちょうど昼食時だったこともあり、付近の中華料理店、盛華園に入りました。長谷寺近辺はおしゃれな...
ご当地麺類 シンプルで優しい和の味わいを中華麺で…生蕎麦 やっこのキーシマ（ご当地麺類を食べる旅：1）
今年もKYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭のパスポートをクライアントよりいただいたので、早めに京都へ。昨年に比べると明らかに人出が増えていますね。人々の意識はすでにwithコロナへ向かって久しいようです。私としては実に1年ぶりの東京脱出...
食事 付属の納豆のたれが気に食わないので自分で何とかしてみた
理想の納豆を見つけたなるべく毎日納豆を食べるようにしています。わずか数10円でおかずを一品増やせるコスパの良さに惚れています。でも中に入っているたれを半分くらい捨てています。理由は自分には辛すぎるから。なぜこんなに味が濃いんでしょうね。全部...