うどん 夜の街の住人御用達|かすうどんで有名な「焼肉ホルモンの龍の巣」(ご当地麺類を食べる旅:26) 今年12月に大阪にする出張がありまして、その後は本町のビジホへ。翌日、在阪の執筆者と打ち合わせするためです。本町に泊まるのはおそらく3回目。まわりにはポツポツ居酒屋があるだけなので夜はさみしいエリアの印象があります。ただし10分ほど南に歩く... うどんご当地麺類食事
うどん 怒涛の寒ブリとのどごしの良い氷見うどん…富山県氷見市の「氷見おがわ」(ご当地麺類を食べる旅:25) 友人と「金沢市に回転寿司を食べに行こう」という若干酔狂な行事を終えたのち、単独で向かったのが富山県氷見市。目的は氷見うどんです。見るのも食べるのもこれが初めて。金沢駅から氷見駅へ。微妙な天候が冬の日本海の街に来た感を盛り上げます。などといい... うどんご当地麺類食事
うどん ぶっかけうどん発祥の店「倉敷うどん ふるいち 仲店」を訪れる(ご当地麺類を食べる旅:24) 岡山出張の最終日。あとは岡山空港から帰京するだけという1日に、ぶっかけうどんで有名な「ふるいち」に立ち寄ってみました。JRで岡山駅から倉敷駅まで移動。土曜日の午前中なのになぜか人が多い。うかがったのは「倉敷うどん ぶっかけふるいち 仲店」。... うどんご当地麺類食事
ご当地麺類 ゴージャスな店構えと納得のクオリティ…「浅間茶屋 富士吉田本店」の豚肉ほうとう(ご当地麺類を食べる旅:23) 前日の「うどんほうとう あまの」に気を良くして、翌日の夕食も「ほうとう」専門店に狙いを定めました。うかがったのは宿泊した「ビジネスホテル芙蓉」から20分ほど、浅間神社に隣接する「浅間茶屋 本店」。「ほうとう」に素朴な郷土料理のイメージを持っ... ご当地麺類食事
ご当地麺類 富士吉田市のほうとう専門店「あまの」でメジャー系郷土料理の現在地を知る(ご当地麺類を食べる旅:22) 富士吉田に滞在中の夕食ですが、基本的に山梨県の郷土料理「ほうとう」を食べていました。というのも大抵の「吉田のうどん」の店は14時に営業を終えるから。そのため夕食は自動的に「吉田のうどん」以外にならざるを得ません。調べてみると、河口湖方面に向... ご当地麺類食事
うどん フードコートとあなどるなかれ…「吉田のうどん とがわ」(ご当地麺類を食べる旅:21) 富士吉田を離れる日。最後の「吉田のうどん」を食すべく、富士山駅の駅ビル「Q-STA」(キュースタ)にある「吉田のうどん とがわ」にやってきました。「吉田のうどん」としては珍しく、駅ビルのフードコート内にあるという唯一の店。営業時間は駅ビルに... うどんご当地麺類食事
うどん だしの効いたつゆにサクサクの巨大かき揚げ……富士吉田の「あかり亭」肉天うどん(ご当地麺類を食べる旅:20) 「吉田のうどん」3軒目は富士山駅から歩いて20分ほどの「あかり亭」。表通りから入ったところにあり、見た目も一般的な住宅なのでわかりにくいかもしれません。車の場合は富士浅間神社の鳥居の向かいの看板を左に曲がり、のぼりのある路地に入ります。私は... うどんご当地麺類食事
うどん 「吉田うどん ふじや」で強烈なうどんのコシにショックを受ける(ご当地麺類を食べる旅:19) 富士吉田のうどん屋探訪2軒目は、富士山駅から歩いて5分ほどで到着する「吉田うどん ふじや」。こちらも休日は行列必至のお店とのこと。13時30分ごろですが10分ほど待ちました。お願いしたのは肉うどん(500円)。このお店のうどんにはレンコンの... うどんご当地麺類食事
うどん コシの強さで有名な“吉田のうどん”を初体験 油揚げに絶品のつゆが染み込んだ「桜井うどん」(ご当地麺類を食べる旅:18) 富士吉田の名物「吉田のうどん」を求めて富士山駅から徒歩10分ほどの「桜井うどん」へ。私としては初めての「吉田のうどん」です。席は小上がりのみという地方色あふれる店内。いいですね。メニューは基本的に「あったかいの」と「つめたいの」の2種類。「... うどんご当地麺類食事
ご当地麺類 富岡製糸場正門すぐそば「はや味」で“おっきりこみ”をいただく(ご当地麺類を食べる旅:17) 桐生市で「ひもかわうどん」を食べた翌日は「おっきりこみ」を食べるということで、高崎市・伊勢崎市あたりで店を探すも意外にみつからない。月曜日ということで開けていない店も結構あるようでした。Googleマップをうろうろしていると、富岡製糸場の周... ご当地麺類食事