食事 居酒屋で出てきた極厚パンケーキが気に入った
久しぶりに他人と食事。楽しい時間はあっという間に過ぎ、改めて人と話をしながら食事をするのは良いものだと感じました。で、もう1軒という流れになり、コロナ禍前によく行っていた「わが家」へ。相変わらず安いですね。300円台〜500円台で量もたっぷ...
sakanayoriniku
食事 
Fit Boxing ビジネスホテルで「FitBoxig 3」を快適にするアイテム
5月5日（月・祝）に8,000台円で泊まったのが「スマイルホテル弘前」です。いまでこそ多くの地方都市で見かけるスマイルホテルですが、個人的には見かけ始めた2000年代初頭からよく利用しています。東横インやアパホテルより安いのがありがたい。今...
旅行 インパクトある名前の料理、「けの汁」を食べてみる
せっかく弘前に来たのですから、ぜひ食べてみたい料理がありました。1つが「津軽そば」で、もうひとつが「けの汁」。名前的に怪しげなこの「けの汁」、津軽地方ではわりあいメジャーな郷土料理とのこと。ホテルの近くに提供している店がないか探してみると、...
旅行 2025年「弘前さくらまつり」最終日の様子
京都のホテルが高すぎて無理！ ということで、今年のGWはKYOTO GRAPHIEでの観覧を諦め、代わりに初めて青森県・弘前市に行ってみました。見たい写真展があったというのが主な理由です。向かったのは「弘前さくらまつり」の最終日となる5月5...
ご当地麺類 弘前城公園に隣接する野々庵で、幻の「津軽そば」をいただく
現地で「津軽そば」を食べる機会はもうないのかと思っていましたが、弘前城公園に隣接する「野々庵」で提供されているということを知り、予約してGWに行ってきました。「津軽そば」とは、つなぎに大豆をすりつぶした呉汁を使用したそば。小麦粉よりもタンパ...
Fit Boxing 55歳になりました
今年のGWは暦通りの稼働のため、5月1日の誕生日当日も、特に大きなイベントもなく淡々と仕事をこなす予定です。2023年10月8日から始めた断酒はいまも継続しています。4月1日の定期健診で計測したところ、尿酸値は前年の8.2から7.9へと下が...
Nintendo Switch Nintendo Switch 2の抽選に当選しました
めでたく初回の抽選に当選しました。選択したのは多言語版。希少価値や当選確率を考えて……というわけではなく、普段からSwitchのゲームを英語に設定してやっているから。少しでも英語に慣れるという、ささやかな努力のためです。基本的にポケモンや街...
ご当地麺類 パリッとした甘い皮と柔らかい肉を堪能できる、香港「棋子燒鵝」のローストグース麺
台北や香港の街中で漂ってくる八角の匂いが苦手です。八角というより五香粉（ウーシャンフェン）というべきか。とにかく、臭豆腐とパクチーの次に嫌いな匂いなのです。しかしなぜか滞在3日目くらいから平気になり、むしろ食べたくなるから不思議なものです。...
旅行 思ったより高価で贅沢だった香港の「飲茶」
香港滞在中に行きたかったのが朝営業の飲茶。しかし泊まっている尖沙咀だと11時00分や11時30分スタートの店が多く、朝営業の店が見当たりません（探し方が甘いのかも）。そんな中、早朝にはほど遠いのですが、9時00分スタートの「陳師傅點心專門店...
旅行 甘くない香港風フレンチトースト「西多士」がお気に入りに
香港滞在中、やたら見かけたのが「冰室」（ピンサ）の看板。コロナ禍前まで、ここまで目立ってなかったような気がします。代わりに茶餐廳（チャーサーテン）をあまり見かけなくなったような。私が滞在した尖沙咀（チムサーチョイ）だけの特質なのかもしれませ...