富士吉田を離れる日。最後の「吉田のうどん」を食すべく、富士山駅の駅ビル「Q-STA」（キュースタ）にある「吉田のうどん とがわ」にやってきました。
「吉田のうどん」としては珍しく、駅ビルのフードコート内にあるという唯一の店。営業時間は駅ビルに合わせて10時00分〜19時00分。14時00分に閉まる店が多い「吉田のうどん」各店の中、旅行者にとって高い利便性を誇ります。
フードコートの様子。
カウンターで注文後、番号札をもらい付近の席で待つ。番号を呼ばれたら受け取りに行く。フードコートの流儀です。
注文したのは「肉うどん」（550円）。
「吉田のうどん」の王道、味噌・醤油・だしのつゆにゆでキャベツという取り合わせです。にんじんの彩りがきれい。ここのお肉は馬肉ではなく豚肉とのこと。
硬すぎず、それでいて「吉田のうどん」の期待に応えるしっかりしたコシ。
つゆもいい感じ。私にはちょっと強めに感じましたが、これくらいの味の強さが受けるのではないでしょうか。すりだねを入れるのを忘れてました。入れると印象が変わると思います。
観光ついでに「吉田のうどん」を体験するには十分なクオリティで、フードコートとはいえなかなかハイレベル。有名な店は富士山駅から多少歩く必要があるので、鉄道利用でここまできた人には良い選択でしょう。
さらにとなりの「富士山バル La・オキラク」が開いていればビールも調達可能。これも周辺の有名店では難しいのとあって、特徴的な立ち位置のお店といえます。
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