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だしの効いたつゆにサクサクの巨大かき揚げ……富士吉田の「あかり亭」肉天うどん(ご当地麺類を食べる旅:20)

「吉田のうどん」3軒目は富士山駅から歩いて20分ほどの「あかり亭」。

表通りから入ったところにあり、見た目も一般的な住宅なのでわかりにくいかもしれません。

車の場合は富士浅間神社の鳥居の向かいの看板を左に曲がり、のぼりのある路地に入ります。

私は間堀川沿いに歩いて行きました。間堀川はきれいな川ですね。吉田で富士講が全盛期の頃から流れていたとのこと。

注文は1階で。そこにメニューがあります。2階に上がると3部屋の食事処が。それにしても地方の一軒家は広い……

注文した肉天うどん(650円)がきました。かき揚げと馬肉、そして茹でキャベツがトッピングされています。巨大なかき揚げのインパクトがすごい。

かき揚げは薄くてサクサクしているタイプ。脂っこさはそれほどなく、上品な味でさらっと食べることができました。

つゆに浸ってとろっとしてくると、これまたうまい。

つゆは他の「吉田のうどん」に近いもの。だしと醤油、味噌のバランスが好みで、味の濃さもちょうど良い感じ。かき揚げを浸すとつゆにコクが増してさらに深い味になります。

うどんはそれほどコシが強いタイプではなく食べやすかったです。まあこの頃になると自分自身に「吉田のうどん」への耐性がついてきていたのかもしれません。

こちらのすりだねも唐辛子ベース。

入れるとこんな感じ。味変にどうぞ。

全体的なクオリティが高く、「吉田のうどん」としての個性もしっかりある。あまりにも硬い「吉田のうどん」に多少辟易してきた方にもおすすめしたいお店です。

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