https://img.honto.jp/item/2/265/360/30763583_1.webp

予約した新幹線を待つ間に贅沢三昧…美々卯 新大阪店の「うどんすき」(ご当地麺類を食べる旅:30)

大阪出張の帰り、時間が余ったので新大阪駅の「美々卯」にうかがいました。いつか行きたいと思っていた高級うどん屋(そばもある)です。 狙うのは「うどんすき」。大阪以外で聞いたことがない料理で、美々卯が発祥 続きを読む

年越しそば2022最終戦|肉けんちん蕎麦てけ丸の「かけけんちんそば」(ご当地麺類を食べる旅:29)

2022年12月30日は、水戸市におもむいて1日に2度もそばを食べました。ビジネスホテルで一夜明かしての翌12月31日の昼食も、やっぱりそばに狙いを定めます。 そば+けんちん汁=「つけけんちん」|茨城 続きを読む

そば+けんちん汁=「つけけんちん」|茨城県水戸市の「蕎麦居酒屋 まち庵 銀杏坂店」(ご当地麺類を食べる旅:28)

2022年の年越し蕎麦として選んだのが、茨城県の郷土料理「つけけんちん」。けんちん汁にそば切りをつけて食べるという、そば料理の一種です。 ほぼそのためだけに特急ときわで常磐線を北上、茨城県水戸市へ。結 続きを読む

大阪ならでは?のハイブリッド料理、うさみ亭 マツバヤの「おじやうどん」(ご当地麺類を食べる旅:27)

大阪出張2日目の昼ごはんは、ホテルから歩いて10分くらいにある「うさみ亭 マツバヤ」に決定。きつねうどん発祥の店の一つと言われる明治創業の老舗ですが、今日はきつねうどんではなく、他の地域では聞いたこと 続きを読む

52歳のおっさんが2022年に遊んだNintendo Switchのゲーム

仕事の関係であまりゲームができなかった2022年。それでも世間でいう大作はプレイしていて、それなりに楽しめた1年でした。 というわけでざっと振り返ってみます。 2021年版はこちら。 51歳のおっさん 続きを読む

夜の街の住人御用達|かすうどんで有名な「焼肉ホルモンの龍の巣」(ご当地麺類を食べる旅:26)

今年12月に大阪にする出張がありまして、その後は本町のビジホへ。翌日、在阪の執筆者と打ち合わせするためです。 本町に泊まるのはおそらく3回目。まわりにはポツポツ居酒屋があるだけなので夜はさみしいエリア 続きを読む

怒涛の寒ブリとのどごしの良い氷見うどん…富山県氷見市の「氷見おがわ」(ご当地麺類を食べる旅:25)

友人と「金沢市に回転寿司を食べに行こう」という若干酔狂な行事を終えたのち、単独で向かったのが富山県氷見市。 目的は氷見うどんです。見るのも食べるのもこれが初めて。 金沢駅から氷見駅へ。微妙な天候が冬の 続きを読む

弥生軒の「唐揚げそば」を食べずして我孫子を立ち去れるものか

あまりにも有名なのでブログに上げるのはスルーするつもりでしたが、久しぶりの実食でしたので記念に執筆。 仕事の都合で毎年この時期に訪れていたのが、我孫子駅の弥生軒です。巨大な唐揚げそばで知られる店で、私 続きを読む